Juni 2024

Die kleinen Lichtblicke die uns Freude bereiten. Wir müssen sie nur sehen: Die ersten blühenden Gescheine. Jetzt sind es noch 100 Tage bis zur Weinernte. Alles wird gut...

Mai 2024

19. Mai 2024 Hochwasser: Der Campingplatz und die Keller mußten schnell geräumt werden. Die Unwetterkatastrophen kommen immer öffter und werden auch schlimmer. Wir alle sind gefragt und sollten daran arbeiten! Regional einkaufen oder der Urlaub in Deutschland wäre ein Anfang.

April 2024

Die ersten Gescheine wachsen schon an den Bogreben. Sehr früh im Jahr. Hoffentlich kommen im Mai keine Nachtfröste mehr.

März 2024

Ostern steht vor der Tür. Ende März blüht der Apfelbaum . Die Natur ist sehr weit vorangeschritten. Wenn das mal gut geht...

Februar 2024

Die Gästezimmer und Ferienwohungen werden aufgefrischt, renoviert und kleine Mängel werden behoben.

Im Gästezimmer Wahrsager wird der Fußboden herrausgerissen. Hochwertig und Allergischerfreundlich soll er sein. Wir haben uns für einen moderenen Vynilboden entschieden und die Wände frisch gestrichen.

08. Januar 2024

Wir waren dabei - am 08. Jan.2024 bei dem Bauernprotest in Koblenz am Deutschen Eck.
Schauen jedoch positiv in die Zukunft, denn jeder weiß ohne Weinbauern und Landwirtschaft geht es nicht in eine gute gesunde Zukunft. Wertschätzung und Respekt zur Natur und den Menschen, die damit arbeiten und davon Leben sind gefragt.

Januar 2024

Die Mosel verlässt wieder Ihr Bett der Schnee in den Vogesen und der viele Regen tragen dazu bei. Die Moselstrasse ist gesperrt und es steht alles still. So hatten wir uns das neue Jahr nicht gewünscht.

Dezember 2023

Neu im Weingut- Liebfried Weißer Glühwein in der Literflasche. Kommt sehr gut bei unseren Weinkunden an.

Wir wünschen allen ein glückliches, gesundes und friedvolles Weihnachtsfest und freuen uns auf Ihren nächsten Besuch bei uns im Ferien-Weingut Liebfried.

November 2023

Der Rebenbogen auf dem Hof wird geschnitten und der Trester ( Schalen, Kerne und Stängel) aus der Weinpresse werden als Humus in den Weinberg eingebracht.

Oktober 2023

Die steilen Hänge müssen noch von Hand gelesen werden und der Herbst zeigt sich von seiner besten und schönsten Seite.

September 2023

Federweißer und Zwiebelkuchen ein Muss in dieser Jahreszeit an der Mosel, Frisch vom Fass und Warm aus den Backofen. In diesem Jahr das erste Mal über Straßenverkauf. Ein voller Erfolg.

Erntezeit!! In diesem Jahr so entspannt wie seit Jahren nicht mehr. Wetter optimal, genügend Erntehelfer, Trauben sehr gut.
Wir freuen uns auf einen tollen Jahrgang. Warten wir ab wie er sich im Keller entwickelt.

August 2023

Der Maarstollen in Ulmen ist eröffnet. Es ist eine Wanderung wert. Mit Pulvermaar und Laverbombe in Strohn ist ein Tag in der Eifel ein Erlebnis. Ca. 20 Km von unserem Weingut. Auch die Hängeseilbrücke in Mörsdorf in ist noch immer ein Highlight.

Der Keller ist schon startklar für die Ernte. Die Fässer warten darauf gefüllt zu werden.Voller Spannung warten auch wir auf die Erntezeit. Wir stehen in den Startlöchern.

Juli 2023

Traktorzeit wie jedes Jahr die Familie liebt halt diese alten Fahrzeuge der Landwirtschaft und pflegt die Traditionen. Im Weinberg gedeihen die Trauben prächtig trotz der Trockenheit.

Juni 2023

Die Gescheine blühen es ist gutes Wetter und die Blüte wird gut verlaufen. Auch die Hortensien, Lavendel, Thymian, Oregano. Alle Kräutergarten stehe in voller Blüte. Schmetterling, Erdhummeln und Kleintiere erfreuen sich mit uns an der Pracht.

Mai 2023

Im Weinberg müssen die Wassertriebe ausgepflückt werden. Die Sommerarbeit- Laubarbeiten mit der Hand beginnen.

April 2023

Die Mosel ist für Kinder der schönste Spielplatz nicht nur im Sommer auch im Frühling.

3 kleine Küken sind geschlüpft. 2 dunkle, ein helles. Die Frühstückseier für die Gäste sind gesichert. Es macht Spaß, die kleinen wachsen zu sehen. Hahn und Hähne sind stolz.

Februar 2023

Im Keller werden die Weine nun noch mit Kieselgur gefiltert.
Kieselgur, auch Diatomeenerde genannt, ist ein natürlicher Wirkstoff aus versteinerten Kieselalgen.
So bekommen wir auf natürliche Weise einen reinen blanken Wein den wir später für die Flaschen-
abfüllen benötigen.

Januar 2023

Es ist sehr ruhig an der Mosel. Im Winterhafen sind die großen Ausflugsschiffe der Mosel geparkt.
Dieser Hafen wurde in den 60er Jahren für die Moselfrachter zum Schutz bei Hochwasser gebaut und
dient heute im Sommer als Yachthafen.

Dezember 2022

Jetzt wird im Keller gearbeitet. Filetiert, probiert und philosophiert. Der 1. neue 2022 ist schon blank als trockener Wein im Glas. Da muss man mit Freunden anstoßen.

November 2022

Die Kinder haben Frank eine ERO-Vollernter-Laterne gebastelt. Die muss am 11.11. beim Martinumzug mit.

Oktober 2022

Philipp putz jeden Abend mindestens 2 Stunden an jeder Maschine. Er hat uns nicht einmal im Stich gelassen. Er ist perfekt!

Und Kellerarbeit ist angesagt. Der Federweiße rumort und tanzt im Fass. Die Gär Gase riecht man jetzt überall.

September 2022

Am 12. September pünktlich zum Beginn der Weinlese wird die neue Weinpresse geliefert.

Die Weinernte hat begonnen. Die Vollernter fahren wieder Tag und Nacht. Eine sehr große Logistik ist angesagt. Wir sind für viele Winzer im Moselkrampen unterwegs.

August 2022

Auch das gehört dazu. Reinigen der Maschinen

Juli 2022

Ein unglaublich heiser Sommer. Doch die Schmetterlinge und Hummeln erfreuen sich an den schönen Kräutern und Blumen auf dem Hofgelände.

Juni 2022

Diese Heftmaschine kommt hilft die Triebe hochzubinden, damit diese bei Sturm nicht abbrechen. Anschließend ist Handarbeit gefragt.

Am 04. Juni blühen die Gescheine bei herrlichem Sommerwetter.

Mai 2022

Der letzte Regen vor dem unglaublichen heißen und trockenem Sommer.

April 2022

Einige Steillagen zwischen Nehren und Ediger werden jetzt für die Neuanpflanzung gerichtet. In den Steillagen darf man keine Angst haben und ein guter Umgang mit den Geräten ist lebenswichtig.

März 2022

Oben im Eingangsbereich geht es einfach nicht weiter. Da werden wir nun die Moselschleifen im Keller auffrischen. Das bringt Ablenkung in den Alltag.

Februar 2022

Einfahren vom Rindenmulch und Kompost. Der große Traktor mit Schaufel belädt die Kompostanhänger der 2 Schmalspurtraktoren. Diese fahren in die schmalen Weinbergs reihen und steuern den Kompost- Mulch gleichmäßig in die offenen Reinen.

Januar 2022

Berge von Rindenmulch werden im Winter an und in die Weinberge gefahren. Dies verhindert im Sommer das Austrocknen des Bodens. Würmer, Käfer und Raupen verarbeiten die organische Masse über das Jahr. So entsteht ein aktives Bodenleben. Die Mikroorganismen sorgen für einen gesunden und nährstoffreichen gesunden Boden.

Frohe Weihnachten

Unser Tannenbaum steht schon fürs Weihnachtsfest im festlich geschmückten Frühstücksraum, für das alljährliche Weihnachtstreffen mit der ganzen Familie.

Im Namen des gesamten Teams sagen wir Danke für die schönen Stunden und das entgegengebrachte Vertrauen. Ihnen und Ihren Familien wünschen wir ein frohes Weihnachtsfest, Glück und schöne Erlebnisse aber vor allem Gesundheit für das kommende Jahr. Wir freuen uns auf ein Wiedersehen auf unserem Winzerhof 2022.

Es ist uns eine Herzenssache, auch in diesem Jahr verschiedene Weihnachtsspenden für einen guten Zweck zu geben. Daher verzichten wir auf Weihnachtskarten für unsere Kunden, Dienstleister und Partner.

Dezember 2021

Auch in der Winterzeit hat unser Winzerhof seinen Charme. Einen guten Glühwein selbstgemacht von der Nr. 20 wärmt einen in dieser Jahreszeit von Innen. 1 Liter Wein, Zucker nach Geschmack, 1 Zimtstange, 1 Nelke nicht kochen nur erhitzen. Man sollte den Wein noch als Wein schmecken. Es ist ein Versuch wert.

November 2021

Die Reben zeigen selbst nach der Ernte nochmal was in ihnen steckt. Die Natur hüllt unser Mosel Tal mit einer einmaligen Farbpalette in ein unnachahmliches Kunstwerk. Jetzt ist die richtige Wanderzeit. Vor dem Winter noch einmal tief durchatmen.

Saisonschluss 2021

In diesem Jahr konnten wir wieder „den jungen Weinjahrgang“ gebührend feiern. Mit Fackelwanderung, Glühwein, Zwiebelkuchen und leckeres Essen mit Freunden. Alle waren sich einig: Es war mal wieder richtig schön!

September 2021

Die Riesling Trauben in den Stellagen reifen hervorragend, die Sonne bringt es auf den Punkt. Wir rechnen mit einer kleinen Ernte, aber mit sehr guten gesunden Trauben. Wir blicken voller Zuversicht auf eine gute Weinernte.

Juni 2021

Bei herrlichem Sommerwetter beginnen die Gescheine (Traubenansatz) zu Blühen. Man sagt ab jetzt sind es noch 100 Tage bis der Herbst beginnt. Wir sind mitten in der Laubarbeit, Geiztriebe ausbrechen und auch von Hand in der Traubenzone das alte Laub entfernen damit Sonne und Wind für beste Qualität Sorge tragen.

Mai 2021

Alles neu macht der Mai

Endlich ist es offiziell - wir dürfen unsere Ferienwohnungen für euch am 12. Mai wieder öffnen.

Wir können euch gar nicht sagen, wie sehr wir uns über diese Nachricht freuen. Die lange Zeit ohne euch haben wir genutzt um wieder kleine Sachen zu verändern, zu erneuern und uns bestens vorzubereiten. Einem sicheren Urlaub bei uns steht also nichts mehr im Wege. Natürlich werden auch bei uns alle vorgegeben Maßnahmen eingehalten und das Corona-Sicherheitskonzept der Calmontregion- Moselkrampen.

Alle aktuellen Informationen hierfür findet ihr auf unserer Webseite und auf der des Tourismusverbandes Cochem-Zell.

Gerne stehen wir euch bei Fragen und Buchungswünschen telefonisch sowie per E-Mail zur Verfügung.

Wir freuen uns sehr, euch bald wieder alle bei uns zu haben.
Unser Haus lebt einfach dank und durch euch. Herzliche Grüße und bis bald

Eure Winzerfamilie
Liebfried

April 2021

Am 07.April ist es nochmal sehr kalt, in der Mittagsstunde tritt ein große Schneesturm ein.
Die roten Weinbergspfirchbäume stehen in voller Blüte aber die Bienen fliegen nicht. Wir
fürchten um die leckeren Früchte. Der April ist viel zu kalt.

März 2021

Die Winterarbeiten im Weinberg sind fast erledigt. Der 2020 Wein liegt noch zum größten Teil in den Fässern und wird in den nächsten Tagen abgefüllt. Die Gästezimmer werden trotz der noch sehr hohen Fallzahlen in Deutschland für Ostern gerichtet. (z.Zt. in unserem Landkreis Cochem- Zell 9,7 % sehr gering) Wir dürfen weiterhin unsere Weine ab Haus verkaufen und auch per DHL verschicken. Das gibt uns Hoffnung, es geht weiter! Die Zeit wird kommen, dass wir gemeinsam mit einem Glas Wein zusammen an einem Tisch sitzen und lachen. Das fehlt uns sehr.

Mitte Januar 2021

So sieht der Weinstock aus, wenn er fertig geschnitten ist. Sie sehen am Boden die abgeschnitten Reben liegen, die später gehäckselt werden und als Humus im Weinberg verrotten.

Januar 2021

Wir trennen uns mit dem Rebschnitt vom alten Holz des Vorjahres und setzen damit die Qualität der Trauben im Herbst in den Vordergrund. Es braucht ein geschultes Auge und die lange Erfahrung des Winzers um der Rebe den bestmöglichen Schnitt zu geben. Bei dieser Arbeit an der frischen Luft vergisst man fast das, was uns jetzt schon ein Jahr lang den Atem raubt. Mit dem Blick nach vorn, freuen wir uns auf einen guten Wein von 2020, der noch in den Fässern reift.

Weihnachten 2020

Das alte Jahr 2020 nähert sich dem Ende, das ist auch gut so. Denken wir zurück, so war nicht alles schlecht. Jeder für sich, in Ruhe und Gelassenheit und doch gemeinsam im selben Boot. Abstand und Maske. Wir sagen auf diesem Weg allen DANKE für die Treue zum Weingut und Gästehaus und freuen uns auf ein gesundes Jahr 2021.

Wir wünschen Frohe Weihnachten, Glück, Gesundheit und Zufriedenheit im Jahr 2021!

Dezember 2020

In diesem Jahr haben wir früh mit der Traubenernte begonnen und konnten daher auch schon im Dezember
die ersten Weine von 2020 abfüllen.

November 2020

Die ersten Bestellungen für Weihnachten werden schon versandfertig verpackt und verschickt.

Leider mussten wir im November das zweite Mal unseren Gästebereich schließen und schweren Herzen den Gästen absagen. Wir hoffen das es bald vorbei ist und wir uns wieder die Hände schütteln dürfen und uns ohne Masken anlächeln können.

Oktober 2020

Für viele Deutsche ist der 3. Oktober ein willkommener freier Tag. Nicht für uns und unsere Freunde. Handlese in der Steilage Senheimer Lay ist Tradition. Bei diesem Extremeinsatz darf ein gutes Mittagessen nicht fehlen.

Die Vollreifen gesunden Trauben im Senheimer Vogteiberg dürfen die Oktobersonne noch weiterhin auskosten und reifen.
Die werden später geerntet.

Herbst Kräutergarten

Im Kräutergarten zeigt sich der Herbst nochmal von seiner besten Seite. Die Sonnenblumen dienen im Herbst uns Freude zu schenken und im Winter als Vogelfutter.

Herbst Erntezeit

Kartoffelernte in Oma Kräutergarten rote Kartoffel das ist neu. Die Enkel freuen sich aus 1 Kartoffel im Frühling wurden so viele. Im Anschluss haben die Kinder Popcorn gesät und jetzt wird fleißig gegossen.

September 2020

Wir haben sehr viele neue Gäste beherbergen dürfen, die unsere Mosel neu entdeckt haben. Alle sind begeistert von den herrlichen Wander- und Fahrradwegen. Auch sehr viele junge Leute haben in dieser Zeit unsere schöne Region gefunden und den Wein lieben gelernt. Mit den Worten; ja, welch ein Glück, dass es hier Wein gibt. Ohne ihn würde uns definitiv etwas fehlen. Und was für ein Winzer der uns das ermöglicht, eine Kellerbesichtigung und Weinprobe. Hier geht einem der Gesprächsstoff nicht aus: Schatz, wir müssen reden. Soll ich die Senheimer Lay oder den Nehren Römerberg aus dem Weindepot mitbringen. Bitte Beide, dann können wir sitzen bleiben!

Anfang September 2020

Das Gerüst steht schon seit Wochen von außen an der Halle. Nun wird es aber Zeit. Der Herbst steht vor der Tür und die Vollernter in der Halle. Lothar und sein Team arbeiten hart, damit der Zeitplan eingehalten wird.

August 2020

Die Trauben entwickeln sich hervorragend. Das lässt unsere Herzen höher schlagen und man vergisst fast, was uns Weltweit den Atem nimmt. Die Trauben brauchen dringend Regen, damit sie die Mineralien aus dem Schiefergestein aufnehmen können und zu guten Weintrauben heranreifen.

Endlich Regen!
Am 16.08.2020 freuen wir uns über einen schönen leichten Landregen. Spät aber nicht zu spät.

Juli 2020

Leider fällt das Traktortreffen -Weinfeste in Senheim wegen CO19 aus. Wir sind fest entschlossen mit der Familie (Uropa-Oma-Opa, Kinder , Enkel und Urenkel) wie gewohnt am 05.07.2020 einen Traktorausflug durch Wald und Weinberge zu starten. Die Fotos zeigen unseren Uropa Ernst 91 Jahre mit seinen Bulldog –Lanz. Gefolgt von den Enkel Johnna und Frank mit Ihren Deutz Traktoren.

Juni 2020

Nicht nur der Weinstock steht im Juni in voller Blüte, es summt und surrt in den mit Kräuter eingesäten Weinbergs reihen. Auch die Terrassen unterhalb der Römergräber zeigen sich in voller Blütenpracht. Hummeln, Wildbienen, Schmetterlinge und noch vieles Kleingetier erfreut sich in den Moselbergen.

Mai 2020

Die Weinberge werden grün und die Arbeit beginnt nun mit dem ausbrechen am Rebstamm.

18. Mai 2020

Die Mosel ist schön. Es gibt viel zu entdecken. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Wein- wohnen- wandern

Image-Video: Einfach mal Mosel - Ferien und Urlaub an der Mosel

1. Mai 2020

Endlich Regen. Wenn es heute nicht geregnet hätte, hätten wir die jungen Weinreben giesen müssen. Es waren 8 liter auf den qm.

18. April 2020

Wanderungen übers Nehrfeld. Mit den Enkelkindern die Natur entdecken. Hier eine Ameisenstraße. Die kleinen Dinge werden auf einmal wieder ganz groß. Wir haben Zeit für eine Entdeckungsreise in der Heimat. Eine neue Erfahrung für jung und alt.

3. April 2020

Keine Hausgäste doch die Arbeit in der Corona Zeit geht weiter. Wir müssen uns ablenken. Der Garten blüht in seiner schönsten Frühlingsbracht. Wir genießen die Sonnentage am Nachmittag draußen und am Vormittag wird die rote Weinbergs Pfirsich Marmelade eingekocht.
Es ist immer was zu tun.

1. April 2020

Das 1. Mal seit 40 Jahren Ostern ohne Gäste
Leider können wir unser Ferienweingut nicht für die Urlaubsgäste öffnen. Auch unsere Weinstube bleibt vorerst geschlossen. Der Weinversand geht wie gewohnt weiter.
Wir bedanken uns bei allen Urlaubsgästen, deren Urlaub wir stornieren mussten für Ihr Verständnis und auch denen, die Ihren Urlaub bereits auf einen anderen Zeitpunkt im Jahr verlegt haben!
Wir hoffen, dass wir bald wieder unserer Leidenschaft nachgehen dürfen und Sie schöne Urlaubtage mit Wein und Weinproben im Ferien- Weingut- Liebfried erleben können.

24. März 2020

Heute fährt unser erster ERO Vollrente für immer vom Hof. ( Der Abschied fällt der Chefin besonders schwer.) Er hat uns einige Jahr gute Dienste getan. Doch ein neuer ERO steht schon auf dem Hof.

Die Qualität der optimalen Traubenernte und des guten Weines liegt uns am Herzen. Aus diesem Grund haben wir uns für die ERO entschieden.

Der neue ERO Grapeline 7200 Vollernter ist angekommen. Mit dem Sortiersystem VITIselect folgt ERO seinem Anspruch, nicht nur hochwertige Technik, sondern auch hervorragende Lesegutqualität zu liefern. Die automatische Niveauregulierung sorgt dafür, dass die Abbeermaschine auch im Seitenhang immer in der optimalen Arbeitsposition bleibt und ein gleichbleibend gutes Arbeitsergebnis erzielt wird. Der Fahrer hat dabei eine gute Sicht auf Abbeermaschine und Sortiertisch und kann sowohl den Rollenabstand wie auch die Geschwindigkeit bei Bedarf vom Fahrersitz aus hydraulisch einstellen. Die Abbeermaschine in Kombination mit dem Sortiersystem VITIselect liefert erstklassiges Erntegut nicht nur in flachen Lagen, sondern auch bei Steigungen bis 30 Prozent. Als erster Hersteller hat ERO alle Traubenvollerntermodelle auf die Abgasstufe Stage 5 umgestellt. Gegenüber herkömmlichen Motoren wurden Feinstaub und Rußausstoß um mehr als 98 % reduziert.

1. März 2020

Mit Spannung und Entsetzten verfolgen wir Entwicklung des Corona-Virus. In den Gästehäusern tun wir das Möglichste, um Hygiene sicherzustellen.
Die Familie rückt schon Anfang März näher. Unsere Kinder und Enkelkinder zieht es wieder nach hause an die Mosel. Wir hoffen, dass wir hier
im Moseltal verschont bleiben. Die Weintouren werden z. Zt. noch gefahren.

Ende Februar 2020

Wir beginnen schon mit dem Hausputz in den Gästezimmern und Ferienwohnungen.
Kleine Reparaturen und Ausbesserungen werden erledigt. Wir freuen uns auf die neue Saison.

Februar 2020

Bei herrlichem Sonnenschein hat die Mosel es wieder auf die Hauptstraße geschafft.
Es ist aber 2020 noch mal gut gegangen und es war ein „normales“ Hochwasser. Die ausgetrockneten Weinbergböden sind mehr als reichlich aufgefüllt mit dem vielen Regen im Februar. Die Ortsdurchfahrt unseres Dorfes waren Anfang Februar durch Hochwasser für eine Woche gesperrt.

Januar 2020

Das neue Jahr beginnt mit verbesserter Technik.
Unsere Computer werden umgestellt, das W-LAN für die Gäste wird verbessert.

Dezember 2018

3. Adventswochenende Hurra, endlich Schnee.
Nach dem Frühstück waren unsere Enkel Wilhelmine und Frederik nicht mehr zu bremsen. Sie haben eine Schneehöhen für Ihre Weihnachtswünsche gebaut.

Es ist uns eine Herzenssache, auch in diesem Jahr verschiedene Weihnachtsspenden für einen guten Zweck zu geben. Daher verzichten wir auf Weihnachtskarten für unsere Kunden, Dienstleister und Partner

Auf diesem Wege wünschen wir allen ein herzliches und fröhliches aber auch besinnliches Weihnachtsfest, mit ein paar stillen Momenten und ruhigen Tagen mit Zeit für Familie und Freunde.

November 2018

Ab Ende November beginnen wir schon mit den Wei(h)nachtsvorbereitungen. Viele Weinkartons werden per DHL verschickt. Das erledigt der sen. Chef.

September 2018

Moritz hat seine Führerscheinprüfung für den Vollernter bestanden. Jetzt darf er nicht nur am Abend die Maschinen putzen, jetzt sitzt auch er auf der Maschine. Die in diesem Jahr morgens schon um 4 Uhr den Hof verlassen. Wegen der großen Hitze wollen die Winzer in der Nacht oder besser noch am frühen Morgen Ihre Trauben in die Keller bringen. Das bringt unsere Männer an Ihre Grenzen.

Herbst ist Erntezeit nicht nur die Trauben wollen versorgt sein. Pflaumen u. die roten Pfirsiche müssen auch ins Glas. Heidi unsere Perle im Haus und Oskar ein liebgewonnener Gast unterstützen die Chefin bei der Arbeit.

Oktober 2018

Groß und Klein, alle packen mit an.
Alle im Einsatz und mittags trifft man sich am Mittagstisch.
Essen, Kaffee und das Feedback vom Vormittag.
Die Maschinen werden getankt und weiter geht’s.

August 2018

Der neue Vollernter ist auf dem Hof. Jetzt kann es bald losgehen.

Wir rechnen Anfang September mit den ersten Aufträgen unserer Winzerkollegen. In diesem Jahr fahren wir mit 2 Erntemaschinen und hoffen, dass wir unsere Auftraggeber gut bedienen können.

Juli 2018

Die Bienen und Schmetterlinge erfreuen sich am Kräutergarten. Es summt und surrt, doch das Wasser fehlt überall. Im Garten können und wollen wir ein wenig nachhelfen. Jedoch unsere Weinberge sind der Hitze und Trockenheit ausgesetzt. Wir hoffen alle auf einen guten leichten Landregen.

Mai 2018

Mitte April wurden die Weinstöcke grün. Durch den regelmäßigen warmen Regen ging der Austrieb schnell voran. Am 25. Mai blühten die ersten Gescheine (Traubenansatz) in den guten Weinlagen.
Durch die warme Witterung ging die Blüte schnell durch. Dies lässt auf eine große Ernte hoffen.
Es ist nicht die Menge die wir brauchen, die Qualität soll stimmen. Daher haben wir uns entschlossen einige Trauben
schon jetzt zu entfernen. Es war die richtige Entscheidung, wie sich später herausstellte.

April 2018

Der Löschzug „Muggensturm“ rückt nach Ostern an.
Essen, trinken, wandern und eine gute Zeit erleben.
Freunde die nach Hause kommen!
Auf du und du mit dem Wein und dem Chef!
Mosel pur, wie jedes Jahr.

März 2018

Frühjahrsputz, viele fleißige Hände, ein schnelles Ende.
Wilhelmine war nicht zu bremsen. Hoffentlich bleibt das so!

Februar 2018

Der trockene 2017 Rivaner erstrahlt in neuer Farbe. Eine neue Kapsel in Frühlingsgrün. Uns gefällt´s!

Januar 2018

Nicht die Schneeschmelze in den Vogesen, sondern der viele Regen hat die Mosel zum Überlaufen gezwungen und somit die Straßen, Keller und Campingplätze überflutet. Es dauert seine Zeit bis alles wieder an seinem alten Platz steht. Wir lieben die Mosel, die Weinberge und haben hier im Tal unseren Platz gefunden und uns den Gegebenheiten angepasst.

Dezember 2017

Glücklich und zufrieden schauen wir auf das Jahr 2017 zurück und möchten uns bei allen Gästen und Weinfreunden für Treue und das entgegengebrachte Vertrauen ganz herzlich bedanken. Wir freuen uns auf ein gesundes Wiedersehen im Weingut- Liebfried und wünschen Ihnen ein erfolgreiches und glückliches Jahr 2018.

2. Adventswochenende

Das Weingut erhält ein weißes Winterkleid.
Die Wei(h)n(achts)touren müssen noch gefahren werden.

Herbst 2017

Der Rotling 2017 läuft von der Weinpresse in den Keller. Die Menge gering, jedoch die Qualität sehr gut.
Wir sind mit der Weinernte zufrieden.

September 2017

Die Auswirkung vom Frost am 20. April und dem heißen August bescheren uns einen Mengenverlust von ca. 40%.
Bereits Ende August beginnt die Weinernte an der Mosel. So früh wie nie. Packen wir`s an.

April 2017

Anfang April sehr früh blühen die roten Weinbergspirsiche. Viel Sonne die Bienen fliegen, wenn das so weitergeht, können wir uns auf eine große Ernte einstellen.

In den Weinbergen waren die Reben für die Jahreszeit sehr gut im Ansatz. Eine Frostnacht am 20. April hat in allen Weinlagen große Schäden angerichtet. Man rechnet je nach Rebsorte mit 50-80 %. Warten wir mal ab.

März 2017

Wanderung mit der Feuerwehr aus Muggensturm. Rechts und links der Mosel von Beilstein über Fankel bis Poltersdorf bei schönem Wetter. Alle waren sich einig anstrengend aber schön.

Februar 2017

Das Binden in der Senheimer Lay dauert immer etwas länger. Die Aussicht ist einfach toll.

Januar 2017

Beim schneiden der Weinberge durften die Ziegen mit. Sie fressen gerne das grüne Gras in den geschlossen Reihen. Für die Reben ist das sehr gut und uns macht die Arbeit mehr Spaß.

Dezember 2016

"Glück ist ein kleiner Stern, der mitten in den Tag fällt."

Wir wünschen Ihnen in der kommenden Zeit, viele solcher kleinen Sterne, die in Ihren Tag fallen mögen und gutes bringen. Ein fröhliches Weihnachtsfest und ein gesundes Wiedersehen im neuen Jahr 2017.

November 2016

Die goldenen Berge der Mosel verabschieden sich nach der Ernte mit einer wunderschönen Farbenpracht. Nun zieht sich der Rebensaft in die Wurzel zurück und der Weinstock ruht bis zum Frühjahr. Unsere Arbeit im Winter ist es die Reben zu schneiden und zu binden, nur so erreichen wir die beste Traubenqualität.

Oktober 2016

Das Jahreswetter stellte uns vor große Herausforderungen: Der viele Regen im Mai und Juni - ideales Wetter für Krankheiten. Dies ging zu Lasten der Quantität. Doch nach der Weinlese im Weinkeller sind wir der Meinung der 2016 hat das Potenzial zum Spitzenwein.
Ein herzliches Dankesschön an die Familie und Freunde die uns auch in diesem Jahr so fantastisch unterstütz haben. Es ist nicht nur die Weinlese, nein, es ist für alle eine Herzensache.

September 2016

Frederik hat die ersten reifen Trauben entdeckt. Jetzt ist er mit den Gästekindern nur noch im Weinberg unterwegs.

August 2016

Ach Sandra hier ist es soooo schön.
Guck mal Rudolf hat uns wieder den Apfelbaum aufgespannt.

Juni 2016

03. Juni Hochwasser. Der Campingplatz Nehren musste komplett geräumt werden. Auch die Schnecke hat sich in Sicherheit gepracht. Die Schifffahrt war eingestellt und leider auch alle Radwege gesperrt. Am 09.Juni ging die Mosel wieder in Ihr Bett zurück und Normalität trat wieder ein.

Mai 2016

Beginn der Laubarbeiten.

Wir entfernen die grünen Triebe vom Hauptstamm. So geht die ganze Kraft in die Traubentriebe und fördert so optimal die weitere Entwicklung.

Februar 2016

Liebe Gäste, in der Osterzeit vom 24. März bis 28. März 2016 sind wir leider ausgebucht. Daher bieten wir Ihnen einen "Osternachschlag" in der Zeit vom 28. März bis 02. April 2016. Zum Arrangement

Januar 2016

Das Jahr 2015 verabschiedete sich mit Frühlingswetter. Nun gab es im Januar doch noch Schnee. Die Weinbergs-
arbeit durfte ruhen.

Dezember 2015

Unser Wei(h)nachtsbaum 2015

All unseren Gästen und Weinfreunden
wünschen wir ein fröhliches Weihnachtsfest,
Gesundheit, Glück, und Zufriedenheit im neuen
Jahr 2016

Oktober 2015

Bei herlichem Sonnenschein und guter Laune konnten wir mit Freunden die letzten Rieslingtrauben in der Steillage Senheimer Lay ernten. Es ist jedes Jahr eine große Herausforderung und immer wieder ein tolles
Erlebnis.

Ein großes Dankeschön an unsere Erntehelfer!

September 2015

Frank bringt unseren neuen Erntehelfer auf den Hof.

August 2015

Nach der großen Trockenheit der ersehnte Regen.

Juli 2015

Unser Winzerhof in voller Sommerblühte. Hier geniest man am Abend gene sein Glas Wein.

Juni 2015

Bedingt durch Reparaturarbeiten an den Schleusen, wurde der Wasserstand der Mosel um 1,5 m abgesenkt.

Die Hungersteine und der alte Rittweg kamen dadurch wieder zum Vorschein. Viele über 80jährige konnten ihre in der Jugend eingeritzten Initialen wiederfinden. Ein großer Spaß für Opa und Enkel.

Mai 2015

Unsere dänischen Weinfreunde besuchen uns jedes Jahr und wir haben gemeinsam viel Spaß bei einer zünftigen Weinprobe.

Nach der Weinprobe gab es keine Sprachprobleme mehr, doch der Abschied fällt immer sehr schwer.

April 2015

NEU in der Fahrradgarage - Kostenlose Ladestation für Ihr E-Bike!

März 2015

Das Binden in der Senheimer Vogtei ist Herzenssache. Durch das Biegen der Reben entsteht im oberen Teil ein Saftstau- das bringt uns gutes Holz fürs kommende Jahr. DerRebsaft verteilt sich gleichmäßig auf den Rest der Rebe, somit erhalten wir gesunde, reife Trauben.

Februar 2015

Am Aschermittwoch wurden 24.000 Liter Wein abgefüllt. Haben wir vor 10 Jahren noch 1,5 Stunden für 1.000 Liter benötigt, können wir mit Hilfe eines Lohnabfüllers die gleiche Menge in 30min. verarbeiten. Natürlich werden dazu viele helfende Hände benötigt.

Die sauberen Flaschen werden zu Beginn noch einmal gespült und sterilisiert. Anschließend werden sie im Rondell befüllt bevor sie dann den Schraubverschluss bekommen. Am Ende kommen die Flaschen in Gitterboxen und warten dort bis zu Ihrer Bestellung auf den nächsten Arbeitsschritt, das Etikettieren.

Klicken Sie auf das untenstehende Video und schauen Sie Frank und Rudolf bei der Arbeit zu.

Januar 2015

Schneiden der Reben im Januar...bei herrlichem Winterwetter, trocken kalt, in der Steillage Senheimer Lay.
Wir trennen uns vom alten Holz, wem Rebenholz das uns im Herbst die tollen Trauben geschenkt hat.

So sieht der Weinstock aus wen wir uns vom alten Holz getrennt haben. Diese Weinreben schenken uns im Herbst 2015 hoffentlich gute süße Trauben.

Oktober 2014

Das Wochenende "Junger Wein 2014" und unser erster Enkel Frederik-Rudolf treffen sich am 31. Oktober 2014. So konnten wir bei einem Sektfrühstück unseren Weinfreunden die frohe Botschaft verkünden und dies am Abend mit einem Fackelzug und Glühwein ausklingen lassen.

September 2014

Lesebeginn 15. September 2014. Bei herrlichem Herbstwetter kommt heute die Erntemaschine zum Einsatz. Die unreifen Trauben wurden vorher schon von Hand entfernt. So können wir eine gute Qualität garantieren. Die späteren Rebsorten in den Steillagen werden alle von Hand gelesen. Für die ganze Familie wieder eine spannende Zeit.

August 2014

Letzte Laubarbeiten im Weinberg vor der Weinernte. Die Traubenzone wird entblättert. So erhalten wir eine bessere
Qualität. Bei Regen trocknen die Trauben schneller und die Sonne kann ihr Bestes dazutun.

Juni 2014

Ergebnis der Prüfung zur Rezertifizierung Stufe I Service- Qualität Deutschland.
Gesamtbewertung Bestleistung vorbildlich.
Unser Betrieb darf dieses Gütesiegel bis 10. Juni 2017 wieder tragen.

Mai 2014

Der Blütebeginn ist in diesem Jahr extrem früh.
Das Wetter ist optimal.
So wird es in einem alten Mosellied gesungen und so ist es auch:

Wenn der Wein blüht,
ist es schön an der Mosel
Und es freu'n sich die Menschen,
den der Sommer ist da.

Refrain:
Und am Abend, da leuchten die Laternen,
Im kleinen Weindorf, romantisch und schön
Und die Pärchen, die haben sich so gerne
Und wollen gar nicht mehr nach Hause geh'n.

Wenn der Wein blüht, gehen alle spazieren
In der herrlichen Landschaft, an der Mosel entlang.

Refrain:
Und am Abend...

April 2014

Abfüllen der 2013er Weine, ein junges Team steht an der Abfüllanlage - Susanne, Josef, Susi und Frank.
Da freut sich der Chef wenn es gut läuft.

Februar 2014

Schneiden der Reben im Senheimer Vogteiberg.
Man sieht es Elke an. Sie liebt die Steillagen der Senheimer Weinberge.

Januar 2014

Moselwinterspiele der Feuerwehr Muggensturm 2014
1. Weinprobe der jungen 2013 Weine
2. Wanderung durch die Steillagen
3. Faßanstich

Durch eine starke Truppe konnte Muggensturm trumpfen.
Der körpeliche Einsatz in den Steillagen war enorm, keiner
blieb auf der Strecke. Alle waren am Abend bei guter Stimmung
in der Weinstube zusammen und der Flüssigkeitsverlust vom
Tag konnte aufgefüllt werden.
Der Faßanstich im Weinkeller wurde wahrscheinlich durch die vielen, vielen
Feuerwehreinsätze in Muggensturm mit bravour fantastisch gemeistert.

Dezember 2013

Das Jahr 2013 geht zu Ende. Es war für uns ein Jahr der großen Herausforderungen.
Glücklich und zufrieden schauen wir zurück und möchten uns bei allen Gästen und Weinfreunden für das entgegengebrachte Vertrauen und für Ihre Treue zum Weingut Liebfried ganz herzlich bedanken.
Wir wünschen Ihnen ein erfolgreiches, gesundes und glückliches Jahr 2014

November 2013

junger Wein 2013.

Es war wieder ein schöner Saisonabschluß mit gut gelaunten Gästen, jungem Wein und Zwiebelkuchen, Fackelwanderung, Glühwein und leckerem aus der Winzerküche.

Oktober 2013

Getreu dem Motto: "Viele Hände ein schnelles Ende", konnten die Rieslingtrauben ende Oktober noch vor dem großen Regen geerntet werden.
Erntedank, der Lesehelfe mit Federweißen und Zwiebelkuchen.

Oktober 2013

Die Steillagen werden noch immer von Hand gelesen.

September 2013

Die Weinlese hat begonnen. Dank neuer Technik werden die frühreifen Traubensorten bei gutem Wetter schnell geerntet.

Juli 2013

Das neue Weindepot ist fertig.

Juni 2013

Die ersten blühenden Ansätze haben wir am 25. Juni gefunden. Ab Blütezeit rechnet man ca. 100 Tage bis zur Weinernte.

Mai 2013

Bei gutem Wetter konnten wir die jungen Rebstöcke mit der Maschine pflanzen. Eine enorme Arbeitserleichterung.

April 2013

Wie in jedem Jahr treffen sich die Weinfreunde der Schützenvereine im Gasthaus Langenhorst zur Weinprobe.

März 2013

Osterüberraschung für groß und klein, jung und alt.

Februar 2013

Alle Jahre wieder ein Feuerwehreinsatz mit Löschzug Muggensturm. "Neue Weine probieren und entdecken- ein hoch auf den 2012"

Keller erkunden, steile Weinberge erwandern, LÖSCHEN!
Alles in allem ein gelungener Einsatz. Wiederholung Feb. 2014.

Januar 2013

Mit dem Schnee im Moseltal kehrt auch bei uns die Winterruhe ein.

Dezember 2012

Damit alles pünktlich zum Fest ankommt wird jetzt im Keller und Büro hart gearbeitet.

Ein herzliches Dankeschön an unsere Weinfreunde.
Ein Prosit auf ein gutes neues Jahr 2013.

Oktober 2012

Ernte der vollreifen Rieslingtrauben aus den Steillagender Senheimer Lay.

September 2012

Ernte des roten Weinbergpfirsich und die Verarbeitung der köstlichen Marmelde fürs Frühstücksbüfett.

August 2012

Weinproben- Wanderungen und Weinfeste machen den Moselurlaub zum unvergesslichen Erlebnis.

Der Blick vom Senheimer Vogteiberg auf unser Weingut.

Juli 2012

Nach einem schönen Urlaubstag mit einer guten Flasche Liebfriedswein und netten Menschen den Abend auf dem Winzerhof geniesen.

"Ob du still vergnügt alleine, ob mit Freunden du Ihn trinks.
Wiße, dass im goldnen Weine, du ins reich der Freude schwingst".

April 2012

Frühjahrsarbeiten - In der Senheimer Lay wird ein Rieslingweinberg neu angelegt.